Кафедра иностранных и латинского языков была создана в 1939 году, в год основания медицинского института (ныне КГМА им. И.К.Ахунбаева). Её первым заведующим был старший преподаватель В.В. Ганн-Мюльман (1939-1946гг). В последующие годы кафедру возглавляли Э.А. Пише, А.М. Савруцкая, А.И. Гладильщикова, Турсуналиев Т.Т. известный методист, внесший большой вклад в развитие и совершенствование методики преподавания не только иностранных, но и латинского языка, автор учебников английского языка для кыргызских школ. Проф. Турсуналиев Т.Т руководил кафедрой с 1977 года по 1998 год.

Он обладал отличными педагогическими и организаторскими способностями. В целях оптимизации учебного процесса и улучшения учебно-методической работы кафедры на кафедре были созданы секции латинского, английского и немецкого языков, которыми руководили опытные преподаватели-наставники. Под его руководством преподаватели кафедры работали над научно-исследовательской темой «Дидактико-лингвистические основы обучения иностранным и латинскому языкам». В эти годы преподаватели кафедры обучали иностранному языку студентов с IпоIV курс.В конце II курса студенты сдавали экзамен по иностранным языкам.

В 1998 году кафедрой заведовала к.ф.н., доцент Тулеева Ч.С., с 1999 года по 2002 год – Замалетдинова Г.С.; в 2002 году в связи с объединением с кафедрой русского  и кыргызского языков кафедра была переименована в кафедру языков: заведовала кафедрой к.ф.н. Койчуманова Н.М. В 2005 году произошла реорганизация: кафедра иностранных и латинского языков стала снова отдельной кафедрой.

С 2005 года кафедрой руководит доцент Замалетдинова Г.С., отличник народного образования, награждена Почетными грамотами Министерства образования и КГМА, Медалью за заслуги перед КГМА, Нагрудным знаком КГМА им. И.К. Ахунбаева, Благодарственным письмом Жогорку Кенеша за добросовестный труд; в 2018 году за достижения в области педагогической деятельности награждена дипломом и золотой медалью конгресса учителей Кыргызстана, прошла  стажировку в ведущих вузах США и Англии.

Коллектив кафедры в 2010 году

В настоящее время на кафедре работают 14 преподавателей: на секции иностранных языков 1 доцент, 2 ст.преподавателя, 4 преподавателя; на секции латинского языка – 2 ст.преподавателя, 5 преподавателей. Руководят секциями ст.преп. Байгазиева Н.К. и Тентимишева Б.Д., отличник народного образования, отличник здравоохранения; в 2019 году награждена Почетной Грамотой правительства К.Р.

Занятия по латинскому, английскому и немецкому языкам ведутся на 1 курсе всех факультетов по утвержденным программам со сдачей экзамена по латинскому языку на факультетах «Стоматология», «Педиатрия», «МПД». Кроме этого преподаватели кафедры ведут занятия по элективным курсам, а также в группах аспирантов и соискателей для подготовки их к сдаче экзаменов кандидатского минимума по иностранным языкам.

Под руководством зав.кафедрой доц. Замалетдиновой Г.С. сотрудники кафедры работают над научно-исследовательской темой «Формирование профессиональной иноязычной компетенции студентов-медиков», в рамках которой за последние 5 лет издано около 35 методических пособий и рекомендаций в том числе «Словарь медицинских сокращений» (Замалетдинова Г.С., Молдокулова Л.Д.), «Учебник английского языка для медиков» (Замалетдинова Г.С.), «Кыргызско-русский словарь для стоматологов» (Амираев У.А., Замалетдинова Г.С.); “Русско-латинско-кыргызско-английский словарь по системе классификации лекарственных растений” (Мураталиева А.Д., Замалетдинова Г.С., Мурзабаева Ч.А., Исмаилова Д.Н., Капаров Б.М.), “Atlas of Histology, Cytology and Embryology” совместно с кафедрой гистологии, «Немецкий язык для студентов-медиков» (Тентимишева Б.Д., Сыдыкова Ж.Ж.). Преподавателями секции латинского языка изданы « Латын тили» для студентов кыргызскоязычных групп, «Тесты по латинскому языку для СРС» на русском и английском языках (Тентимишева Б.Д.. Колбаева М.Ж., Дюшекеева А.К.) и др. Кафедрой редактируются методические пособия на английском языке и оказывается помощь в переводе на английский язык сайта КГМА.

В 2023 году преподаватели Эрназарова У.А., Байжигитова А.А. участвовали  в международной конференции Innovative teaching learning practices: a paradigm shift”, организованной Университетом Шарда (г. Нью-Дели) и выступили с  докладом “Concept of respect in English, Russian and Kyrgyz   languages”.

Ежегодно кафедра принимает активное участие с докладами в общероссийской международной онлайн - конференции “Неделя медицинского образования,” организованной под руководством проф. И.Ю. Марковиной Институтом лингвистики и межкультурной коммуникации Первого Московского государственного медицинского университета им.И.М.Сеченова,  а  также в Днях науки КГМА. В Днях науки – 2024  студентка  Нурпазылова А. награждена дипломом 1 степени (рук. Замалетдинова Г.С.), ст.преподаватель Элгондиева Т.А. получила 3 место за стендовый доклад. Научной работой по лингвистике занимаются преподаватели Сыдыкова Ж.Ж,  Байгазиева Н.К., Байжигитова А.А., Дюшекеева А.А., являющиеся заочными аспирантами.                                                                                                                                                                    

С 2015 года по 2017 год кафедра участвовала в программе Темпус «Обучение иностранным языкам в профессиональных целях». В рамках данной программы создан Центр изучения иностранных языков, расположенный в морфокорпусе.  Программа Темпус финансируется Европейским Союзом и направлена на поддержку процессов модернизация высшего образования в странах-партнерах из Восточной Европы, Центральной Азии и Азербайджана. По линии Темпус были получены 14 компьютеров, сервер, принтер, проектор и документ-камера. Кроме того, зав.кафедрой доцент Замалетдинова Г.С., ст.преподаватели Молдокулова Л.Д., Элгондиева Т.А., преподаватель Тешебаева Д.Т. участвовали в семинарах по программе Темпус в Англии, Эстонии и Азербайджане.

В 2019 году ст. преподаватель Дюшекеева А.К. участвовала в республиканском проекте «Сабаттуу бол» в написании диктанта по кыргызскому языку, посвященному 30 - летию принятия закона КР «О государственном языке Кыргызской Республики» и награждена дипломом за оценку «отлично».

На кафедре функционируют кружки по английскому, немецкому и латинскому языкам, члены которых выступают на кафедральной конференции с рефератами и участвуют в кафедральной и международной Олимпиаде по английскому и латинскому языках, а также в международном литературном конкурсе «Живая латынь», который проводится Ижевской государственной медицинской академией. В прошлом году студенты факультета ЛД1 Асаналиева А. и Кыязбекова А. (рук. Тентимишева Б.Д.) заняли III призовое место  в данном международном конкурсе, а в этом учебном году  студентка Дуйшенбекова А. заняла I место, студентка Эрса А. – III место (факультет ЛД2).

Студенты факультета ЛДАЯО также участвовали и становились призерами республиканской и международной олимпиад среди студентов – иностранцев по латинскому языку: Сахаваж Аалам – диплом I степени, Пракрити Басу – диплом III степени; Манаси Вади I место, Швета Кумари III место .(рук. Дюшекеева А.К.)